ברוכים הבאים לפקטורי – חנות המפעל של מילה המציעה מאפים, קינוחים, ג'לאטו איטלקי ועוד המון הפתעות שתוכלו למצוא רק אצלנו, בצמוד למסעדת MILA האהובה.

בפקטורי תהנו מ-12 טעמי ג'לאטו עונתיים, שמתעדכנים בהתאם לעונות השנה. כל טעם נרקח בקפידה תוך שימוש בחומרי גלם מובחרים, תהליכי ייצור מתקדמים וטכניקות ייחודיות מאיטליה וספרד

073-2377030
ראשון–חמישי 08:00–23:30
שישי 08:00–16:00
מוצ"ש עד 23:30
השקמה 1, סביון (ליד מסעדת מילה)

מייפל אגוזים
65
שוקולד פרווה טבעוני
58
גזר ושמנת חמוצה
65
תפוזים
65
לימון
65
טארט פיסטוק
174
בסקית גבינה
179
טירמיסו קטן/גדול
98/172
טארט לימון
160
טראפלס קקאו/ שוקולד לבן
59
פקאן קפה
45
חמאה פיסטוק
50
מיני בראוניז
45
שוקוצ׳יפס ללא סוכר
45
פרמז׳ן ופפריקה
45
כדור אחד
23
2 כדורים
26
3 כדורים
28
חצי ק״ג
82
1 ק״ג
135
שמן זית פתורה
39
שוקטים
19
שלישיית מרנג
30
גרנולה
39
שלישיית מרשמלו
39
מאפה חמאה
22
מאפה שוקולד
19
מאפה קינמון
22
פאן סוויס
23
עוגיית שוקולד צ׳יפס גדולה
15
בראוניז
10
מרשמלו
12
מרנג
12
כדור שוקולד פצפוצים/קוקוס
6
חלה
26

Made with love
(and a little bit of butter)

לא רק גלידה – עולם של קינוחים בעבודת יד
‍
‍
הפקטורי הוא הרבה יותר מג'לאטריה, זהו בית לקינוחים מוקפדים שנעשים מחומרי הגלם האיכותיים ביותר ועם המון אהבה לפרטים הקטנים.

לצד מגוון טעמי הג’לאטו הייחודיים, תמצאו כאן קולקציה של קינוחים ומאפים שנוצרו מתוך חיבור בין טכניקות קלאסיות לטאץ' יצירתי וחדשני - טירמיסו איטלקי אמיתי עם שכבות של קרם מסקרפונה עשיר, בישקוטים ספוגים באספרסו וקקאו עדין, טארט פיסטוק ופירות יער עם בסיס פריך, פנקוטה פיסטוק עשירה ושכבת פירות יער חמצמצים
פאי לימון עם קולי פירות אדומים שמשלב חמצמצות עדינה עם מתיקות מעודנת, עוגת גזר עם שמנת חמוצה בגרסה משודרגת ורכה במיוחד, טראפלסים בעבודת יד שמביאים פיצוץ של טעמים שוקולדיים בכל ביס, מבחר עוגיות טריות שמגיעות בדיוק לצד הקפה האיכותי שלנו.

הכל מוכן מדי יום, בקפידה ובהשראה, כדי להעניק לכם רגעים מתוקים באמת